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Wie jedes Jahr feiern wir mit unseren Gästen in das neue Jahr hinein. Wir beginnen mit einem Aperitif, es folgt ein 5-Gang-Menü und um Mitternacht stoßen wir mit einem Gläschen Sekt an. Dazwischen unterhalten wir Euch mit kleinen Geschichten.
Unser Silvestermenü
Forellenterrine mit Feldsalat (oder vegetarisch Ziegenfrischkäse mit Feldsalat)
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Getrüffelte Maronensuppe
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Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle und Karottengemüse (oder vegetarisch Nudeln mit Pilzen)
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Dreierlei Käse
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Schokoladenmousse mit gesalzenem Karamell
Preis pro Person inkl. Aperitif und Mitternachtssekt € 69,00 (oder vegetarisch € 55,00)
Reservierung unter info@weinguteymann.de oder telefonisch unter +49 (0) 6322 - 2808.
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25. Dezember